TOPALOĞLU: Islahta, Sütte ve Ette Lider İl Olacağız.

                Çalışmalarına ve yatırımlarına her yıl bir yenisini ekleyen Denizli İli Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birliği Başkanı İsmail TOPALOĞLU, Yönetim Kurulu ve özverili personelleri; geçtiğimiz yılın başlarında başladıkları karkas et ticareti ve et satış mağazacılığı konusunda lider il olacaklarını söyledi. Göreve geldiği günden bugüne hiç bir yılı proje yapmadan geçirmeyen Başkan İsmail TOPALOĞLU önderliğindeki Denizli İli Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birliği, bu yıl içerisinde bir et parçalama tesisi kuracaklarını ve yine takip eden dönemde en az 5 et satış mağazası şubesi açacaklarını belirtti. Denizli Birlik Et ve Süt Ürünleri Satış Mağazası hakkında yaptığı açıklamada Başkan Topaloğlu; "Birliğe üye yetiştiricilerin yalnızca besilik erkek danalarının kesildiği sistemde mağazalarda gerçek kuzu ve dana etini hiç tereddüt etmeden bulabiliyorsunuz. Üyelerin kesimlik danaları Birliğe ait nakliye aracıyla  taşınıp Denizli'deki temiz ve sağlık koşullarını eksiksiz yerine getiren bir mezbahada kestiriliyor. Daha sonra karkas et, Birliğin usta ve baş kasaplarımız marifetiyle sınıflandırılarak reyonlarda tüketicinin beğenisine sunuyor. Mağazada aynı zamanda Simental Çiğ İnek sütü satılıyor. Bu konuda çok önemli bir hassasiyetimiz var. Hastalıktan ari olan üye üreticimizden sütü almak için her gün bir aracımız o çiftliğe gidiyor. Ve düzenli olarak sütün kalite kriterlerinin kontrolünü yapıyoruz. Bu sayede tüketicinin sağlığı ve memnuniyetini de sağlamış oluyoruz.

            " Sucukta marka olduk."

                Birlik et ve süt ürünleri satış mağazasında  satılan bir diğer ürün var ki o da sucuk. Tüketiciler tarafından ciddi miktarda talep görüyor. Bu konuda Başkan İsmail TOPALOĞLU: "Üyelerimizin besilik danalarının etlerinden yapmış olduğumuz gerçek kasap sucumuz artık bir marka haline geldi. "Denizli Birlik" olarak kendimize ait tescilli bir markamız var. Bu konuda gelen talepler doğrultusunda et parçalama tesisimizi kurduktan sonra Denizli genelinde gerçek dana kasap sucuğumuz satılmaya başlanacak. Tüketiciler, gerçek yerli üreticinin yetiştirdiği danalardan yapılmış olan sucuktan gayet memnun. Bizler de bu takdire ve beğeniye layık olmaya çalışacağız." açıklamasında bulundu.